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Ingredientes:
1 litro leite
6 ovos
4 xícaras de açúcar
suo de 1 limão
cravo a gosto
cravo a gosto
Modo de Preparo
Leve o leite para ferver e depois acrescente o limão e o açúcar.
Adicione os ovos batidos e mexa delicadamente, sempre em fogo baixo para não grudar na panela.
Com o tempo, a mistura ficará quase seca, com uma consistência que
se aproxima à uma farofa de ovos úmida e significa que o doce está
pronto. Sirva o doce geladinho.
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| É uma delicia! |
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